当兵时驻守的海岛地处东海前沿，缺少淡水，需要靠登陆艇定期运送上岛，那时对于水的渴望就成了比肩食品一样的珍贵。

       每当夏季台风季节，船无法靠岸送水，我们所有驻守官兵就得像上甘岭一般实行定量供应水，因而水就是我们的生命之源。

       又是一个狂风暴雨的夏季，连续一周的十二级强台风让我们的供给一点一点变少，尤其是淡水几乎用尽，情况十分紧急。上级首长一天几次打来电话询问，并派登陆艇多次强行靠岸，最终都因风力太大没有成功。

       当登陆艇无奈地返航时拉响了致敬和歉意的汽笛声，我们这些守候在码头上的官兵，全部列队向这些冒着生命危险为我们送供给的勇士们敬礼，脸上流淌的说不清是泪水还是雨水。

       海岛渔民得知部队困难后，克服自己同样缺水少食的困难，为我们送来淡水和食品，以解燃眉之急，让我们感动不已。握着老乡的手，心里暖洋洋的，回想起每当风雨过后渔民出海时，请求我们部队帮忙将搁浅在海滩上的渔船拖下海时，我们军民并肩拉船的生动场面，这时才体会到军民鱼水之情的真谛。

       部队供水越来越困难了，连队规定每人每天只能供应一茶缸淡水，早晨稍湿毛巾一角搽脸，再刷牙，晚上还得用这水洗脚。最难忘的是没有吃的东西了，可部队那么多大小伙子，每天的饮食越来越少，只有面粉，无奈之下司务长想到包水饺，可苦于没有馅，最后到各班征集食物，结果收集上来的东西五花八门，令人啼笑皆非，除了饼干、麦乳精等常规食品外，竟然还有探家回来的战士带回的家乡土特产，什么红枣、花生，糖果、煎饼、鱼干等东西。

       司务长望着这些东西哭笑不得，围观的战士则乐开了花，议论纷纷：“好家伙，这些东西搅和在一起，来个大杂烩，这水饺能好吃吗？”

       副连长决定发扬民主，让大伙自己出主意。于是我这个连队战士民主小组的副组长和其他战友们经过研究，决定就包一顿东西南北大杂烩水饺，不强求，愿者上钩，不愿吃的发压缩饼干。这个决定得到了战友们的热烈响应，纷纷到伙房帮厨，把这些东西全部剁碎搅拌，当馅包成水饺。

       当一盆盆甜咸五味俱全的水饺端上桌后，全连战士欢呼一片，好似过年一般快乐，看着战士们一个个开心的大口吃着，没有人责怪，没有人吐掉，连长和指导员长舒一口气，而我们的司务长却独自一人躲在角落里流下了男子汉的热泪。

       我把司务长拉到桌上，递给他一碗水饺，他默默地吃着，只有两肩在微微颤抖，他为我们这些可爱的战士感到高兴，为我们是战友而自豪。

      这一顿特殊的水饺是我一生中最特别的晚餐，每当吃水饺时，眼前都会浮现出那刻骨铭心的一幕。

       第八天终于风停了，雨也不下了，老天又恢复了往日的宁静，上级立即派来两艘登陆艇来到海岛，为我们提供充足的供给，还带来了医疗小分队和文艺小分队，上岛慰问我们。

       当《军港之夜》的优美旋律再次在海岛响起时，我们无不欢欣鼓舞，那一刻包括我在内的许多战士反倒流下了热泪。

       一晃时光过去四十年，当年那种艰苦的岁月，成为我人生的宝贵财富，让我真正理解了以苦为荣、以苦为乐的含义，当这些渐渐远去的往事成为记忆后，愈发显得弥足珍贵。