每逢过年，部队大院家家户户都会做些酒酿，预示着来年风调雨顺，香甜和美，母亲也会请那些会做酒酿的阿姨前来指导帮忙。

      虽然我们是部队家属大院，但是来自东西南北的母亲们有许多干家务的能工巧匠，像包粽子和做酒酿就是每年端午节和春节前必须要做的事儿，每年过年前母亲都要请几位阿姨到家帮助做酒酿。

      星期天一大早母亲就用脸盆泡好了做酒酿的糯米，等中午回家吃午饭时，和约好的阿姨一起把糯米仔细洗干净，将浸泡好的糯米均匀的铺在垫有纱布的竹制蒸格里蒸，将用于发酵的甜酒曲倒入凉开水中化开，等糯米蒸20多分钟后，再把蒸好的糯米放在铝制的饭锅里，用勺子翻拌散开，让糯米的热气尽快散去。

      一旁看热闹的我着急地拿出一把扇子起劲地煽风驱赶热气，希望以最快速度帮助降低糯米的温度。一旁的干活的阿姨被我逗乐了，哈哈大笑对母亲说：“看把这孩子馋的，赶明好了，让他使劲吃，吃醉了完事。”

       阿姨说完将融化好的甜酒曲水倒在锅里，搅拌均匀用勺子轻轻压平，中间戳个圆形的洞。将锅盖上盖，用塑料袋套紧，用厚厚的棉被和父亲的军大衣紧紧包裹，在屋里放上两天两夜就可以吃了。

       这两天可把我馋死了，清晨一起床就爬到包裹着酒酿的军大衣那里去闻闻，放学后书包一扔赶紧再去闻闻，恨不能马上打开尝一碗。母亲见我像丢了魂似的笑着摇头说我，没出息。

      这两天我出乎意料地没出去玩，整天呆在家里像守候下蛋的老母鸡似的看护着酒酿。

       盼星星盼月亮，终于等到了揭锅盖的那一刻，当母亲掀开军大衣后顿时一股浓香扑鼻而来，我馋得口水直往下流，迫不及待地揭开锅盖，赶紧盛上一碗一口气干完，还嚷嚷着要再来一碗，母亲一把夺过我的碗警告我，不能多吃，小心要醉的，我满肚子不高兴，嘟囔着不愿离去。

      半夜等母亲睡着了，我实在忍不住嘴馋，又偷偷爬起来连吃了两碗，结果真醉了。第二天起床后，上早班的母亲早就走了，哥哥出去打篮球回来后，见我仍然昏睡不醒，使劲晃动我都没有反应，忙把我背到大院卫生所找靖东妈施医生看。

      施医生一闻我满身的酒气，断定我是喝醉了，这时哥哥才想起昨晚我吵着吃酒酿的事情，赶快跑回家打开锅子一看，全明白了，气的他把我背回家往床上一扔，自己上学去了，直到下午母亲下班回家发现我还在昏睡，哭笑不得的把我弄醒。

       第二天我特意到施医生那里去开了一张病假条，假装生病了，交给班主任老师，而老师见我整个人晃晃悠悠，有些呆头呆脑的，也很确信我是大病未愈就来上学了，对我这种带病坚持上学的精神给予表扬。当全班同学鼓掌对我表示敬意时，我的脸上尴尬的不知道是该笑还是哭。

        从那以后，我一看见酒酿就想吐，脑袋就发涨，心里直哆嗦。