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《草香诗经》之二十五:萱草——谖草忘忧

作者: 林下蕉客 点击:1816 发表:2018-01-13 11:00:02 闪星:1

        谖草就是萱草,更通俗一点,就是金针菜,夏天人们常吃,常吃就知道。

萱草可以忘忧,跟杜康有一拼。《中药大辞典》金针菜这一条中说:“治忧愁太过,忽忽不乐,洒淅寒热,痰气不清:桂枝五分,白芍一钱,甘草五分,与郁金二钱,合欢花二钱,广皮一钱,贝母二钱,半夏一钱,茯神二钱,柏仁二钱,金针菜一两,煎汤代水。”这叫萱草忘忧汤,《医醇滕义》上说的,所以萱草叫忘忧草。白居易《酬梦得以萱草见赠》就说:

       “杜康能散闷,萱草解忘忧。”苏颂《图经》云:“萱草利心智,令人欢乐忘忧。”

        萱草除了令人忘忧,还有一种功用,宜男,据说,已婚妇女佩戴或者服食萱草花可以得到男孩。有凑热闹的三国风流人物曹植在《宜男花颂》中就提到“妇女服食萱花求得男”之句,所以萱草又有名字为 “宜男草”。

        萱草还被称为北堂萱,意为母亲,《奁史选注》中《野客丛书》记载:“今人称母为北堂萱,盖祖《伯兮》诗‘焉得谖草,言树之被。’ 谖草,令人忘忧;背,北堂也。北堂,幽阴之地,可以种萱,初未尝言母也,不知何以相承为母事”。

        这就引出了《卫风•伯兮》:

       伯兮朅兮,邦之桀兮。伯也执殳,为王前驱。 
       自伯之东,首如飞蓬。岂无膏沐?谁适为容! 
       其雨其雨,杲杲出日。愿言思伯,甘心首疾。 
       焉得谖草?言树之背。愿言思伯,使我心痗。

       我的丈夫很英武,是国家的英杰。我的丈夫手执长矛,为君主出行开路。自从丈夫去了东方,我的头发散乱飞蓬。哪里是没有胭脂膏粉?为谁修饰为谁容。天要下雨就下雨,却出来太阳亮晃晃。内心想着自己的丈夫,想的心痛头也痛。哪里能找到忘忧草?我要把它种在北堂上。内心想着我的丈夫,想的我心都破碎。

        丈夫出征,妻子忧心忡忡,无以解忧,想到忘忧草,但是哪里能忘忧呢,那种思念担忧到心碎的忧愁哪里是一碗忘忧草汤可以解决的,就像杜康酒,其实是“举杯愁更愁”,是“酒下愁肠愁更愁”,不过是聊以自慰罢了。

        萱草是很美丽的花,因为是百合科,自然开的是百合科所有花的形状,原来是种在农人菜地的土埂上,用以分别地垄,初夏的时候萱草开花,招蜂引蝶,你眼里只有萱草,看不见满园的蔬菜。萱草开花时就像约好了一样,一夜之间就开了,农人往往来不及摘下那黄灿灿的“金针”,花就开放了,我们吃的“金针”是萱草未开放时的花骨朵,所以的及时采摘,稍有迟疑花就如火如荼的开了,对我这种死不改悔的浪漫主义的人来说,开了好,是花就要开的。

        金针原来是金贵的菜,老人们常说,“金针木耳蘑菇”是山珍,我一直不以为然,新鲜的金针有小毒,但好吃的人们从来会想到解决的办法,并没有什么特殊的味道,人们就是吃个新鲜吧。至于蒸晾过的金针更是如此,我以为人们就是贪吃。

现在城市公园里的树荫下会种很多萱草,好多种颜色,甚至有很深的浓到化不开的红色,只是我还是想念老人们眼中“山珍”的开花的萱草,就像想念从前有味道的番茄,桃子和草莓。

        看萱草开花没有想过忘忧草,它的绚烂足矣忘了眼前无足轻重的烦琐,更不愿想到久远的过去,那位思念到心碎的妻子,那种深重的忧愁忘忧草解决不了。



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【编者按】常常吃到金针这名菜,常常看到萱草这名草,常常听到谖草这名词,但常常不关注它们之间的联系,竟然不知道它们就是一种植物。本文作者林下蕉客深入到古典文学的知识宝库中,在认真梳理的基础上,把《诗经》、唐诗、医药宝典以及野史中与萱草有联系的诗句,悉数选出,在仔细对照中,给读者解释了它们的属性、药用价值和文学史上的意义。这使读者不仅知道了萱草是一种多年生草本植物,叶子呈条形状,花色为黄红色或黄橙色,可以吃;知道了萱草被称为忘忧草;还知道了“萱堂”是对他人母亲的尊称。更为重要的是,她详细分析和阐述了《卫风•伯兮》诗作,使后来的读者从这短文中,既得到了相关的植物常识,又得到了文学普及。好文。推荐阅读。编辑:青梅煮酒

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