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立春

作者: 夜来香 点击:1003 发表:2025-02-02 10:17:41 闪星:2

      立春是二十四节气中的第一个节气,也是春季的开始。

     “一年之计在于春,一生之计在于勤”,诸多的习俗,其实也都是勤劳的中国人对丰收的一种祈盼”。

        第一、立春的由来。

        二十四节气是我国先民制定出来的,按照时间的顺序指导生产生活的这样一套系统,但它最早其实是来自于先民们对于气候和季节变化的感知。先民们观察日出日落寒暑交替,逐渐的才有了时间的观念。天气炎热的时候和天气寒冷的时候,当然对应着夏天和冬天,然后在夏天和冬天之间逐渐地又加入了春和秋,作为过渡。这是人们最早对于时间的观念的形成。那么从什么时候开始进入一个季节呢?这就需要有一个开始的标志。立春以及立冬立夏立秋这些节气就是这么来的。所以立春的立,在《月令七十二候集解》词条里的解释就是“建始也”,开始的意思。      

       立春是春季的开始,现在人们一般也把立春视作是二十四节气当中的第1个节气,而在古代的很长一段时间里,人们其实是把冬至当做节气的开始的。立春的时间是每年阳历的2月4号前后,当太阳达到黄经词条315度的时候就是立春了。

        第二、立春的气候特点。

        立春,为二十四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。在自然界,立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启。

       立春即春季的开始,时序进入春季。此时虽依然春寒料峭,但寒冬已尽,春回大地,万物复苏,大自然生机勃发。所以古人重视立春,在古时有迎春之仪。

        气象学上将连续5天日平均气温稳定在10℃以上作为春季开始的标准。按照气象学标准,立春到来时,中国960万平方千米的土地上,大约只有67万平方千米是春天。大风、降温仍然是全国大部分地区天气的主角,并常伴有小雪飘落。在古时,立春这一天,皇帝亲自下地耕田,替苍生祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。人们也常常在立春的时候“咬春”:北方地区的人们吃春饼、萝卜,南方地区的人们吃春卷。

        第三、‌立春的习俗和传统活动。

        立春的传统风俗包括迎春、咬春、打春、送春、踏春、糊春牛、煨春、佩燕子和躲春等‌。这些风俗活动不仅体现了人们对春天的期待和庆祝,也蕴含着丰富的文化内涵和象征意义。‌

        ‌1、迎春‌。迎春是立春的重要活动之一,通常在立春前一日进行,目的是把春天接回来。迎春活动包括报春、游春等,象征着新年的开始和希望的到来。

        ‌2、咬春‌。咬春是指在立春这天吃春饼、春卷等食物,寓意着咬断冬天,迎接新生的春天。咬春的习俗在各地有所不同,南方流行吃春卷,北方则以吃春饼为主。

        ‌3、打春‌。打春是指用鞭子抽打春牛,象征着驱赶懒惰,鼓励农耕。这一习俗在古代由皇帝亲自主持,象征着五谷丰登和国泰民安。

       ‌ 4、送春‌。送春是立春的另一项传统活动,民间艺人会制作小泥牛送给各家各户,寓意着春有耕耘,秋有丰收。

        5、踏春‌。踏春是指在天气晴朗的日子里外出游春,感受春天的气息,这一习俗在现代依然流行。

        ‌6、糊春牛‌。糊春牛是用竹篾绑成牛的骨架,再用纸糊上颜色,象征着丰收和吉祥。

        ‌7、煨春‌。煨春是在浙江温州一带的习俗,烧食春茶,里面放上红豆、红枣等食材,寓意吉祥富贵。

        ‌8、佩燕子‌。在陕西一带,立春当天佩戴彩绸缝制的“燕子”,特别是小孩佩戴“燕子”,象征着幸福和吉利。

        ‌9、躲春‌。躲春是在立春时间点前后一个小时内保持安静,避免与外界接触,以避免不良磁场对身体和运气的影响。

        这些风俗活动不仅丰富了立春节气的文化内涵,也寄托了人们对新一年的美好期望和祝福。

        笫四、‌立春时节的主要饮食风俗。

        包括吃春饼、春卷、五辛盘、萝卜等。‌‌

        1、春饼与春卷。春饼是一种用面粉烙制的薄饼,通常与豆芽、菠菜、韭黄等炒成的合菜一起吃,或者用春饼卷包这些菜蔬食用。春卷则是用薄面皮包裹馅料,经煎炸而成。这两种食物都寓意着“咬春”,即迎接春天的到来,祈愿五谷丰登、六畜兴旺。

        2、五辛盘。五辛盘是立春日的另一道传统美食,包括葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣的蔬菜。食用五辛可以发散人体内的五脏之气,有助于驱寒、杀菌、预防感冒。五辛盘也寓意着以辛辣之物迎接春天的到来,祈愿新的一年身体健康、无病无灾。

        3、萝卜。在许多地方,立春这天讲究要吃萝卜。萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞等功效。吃萝卜不仅可以解春困,还能增强妇女的生育机能,因此有“立春萝卜赛过梨”的说法。

         4、其他食物。此外,立春时节还有吃芽菜(如韭菜、豆芽)的习俗,这些食物有助于人体阳气的升发,象征着新生命的开始。芽菜富含维生素与蛋白质,有利于春季养生和健康。

        第五、立春的讲究和注意事项。包括以下内容:‌

        1、‌饮食方面‌。‌

       合理饮食‌:立春时气温逐渐回升,应增加新鲜蔬菜水果的摄入,注重平衡饮食,有助于保持身体健康。

       ‌食用春饼、萝卜等食品‌:这些食品象征着迎接春天,寓意健康和好运。

         2、‌生活方面‌。

‌注意保暖‌:虽然立春标志着春天的开始,但气温仍然较低,尤其是北方地区,需注意防寒保暖,避免感冒。

       ‌早睡早起‌:立春时昼夜温差逐渐增大,建议早睡早起,有助于调整生物钟,提高身体抵抗力。

        ‌适度运动‌:春季适合户外活动,适度运动有助于增强体质和调整情绪,但需注意防晒和防风。

        3、‌习俗方面‌。

        ‌祭祖‌:在许多地区,立春时要祭祀祖先,祈求新年丰收和平安。

        ‌躲春‌:避免口舌之争和不必要的动荡,保持和睦,心平气和地迎接春天。

        ‌拜太岁‌:迎接新一年的太岁,祈求平安和富足,这一习俗在北京、广州、台湾、香港等地十分盛行。

        第六、‌立春时节最适合种植的蔬菜。包括油麦菜、萝卜、荷兰豆、上海青、韭菜、芹菜、生菜、南瓜和胡萝卜‌。这些蔬菜在立春时节种植,不仅能满足人们对新鲜蔬菜的需求,还能适应早春的寒冷气候。‌

        适合立春种植的蔬菜及其种植时间:

        ‌油麦菜‌:全年可种,春种可在1月下旬开始育苗,夏种可在4月上旬播种,秋种可在8月下旬进行。

        ‌萝卜‌:一年四季均可种植,春萝卜适合在1-3月份播种,夏萝卜在5-6月种植,秋萝卜在7-8月播种。

        ‌荷兰豆‌:适合在春季、秋季和冬季种植,春季可在2-3月份播种,偏北地区可在4-5月份进行,秋季一般种植早熟品种,多在9月份上旬进行,冬季种植则适合在10月下旬至11月中旬之间进行。

       ‌上海青‌:最佳种植时间为每年的2、3月份以及9、10月份,气温较高的地区1月份也可以开始播种。

        ‌韭菜‌:适合一年四季种植,但不同地区种植时间有所不同。

        ‌芹菜‌:喜欢凉爽的环境,通常在深秋或者春季3、4月份种植,2月份种植也是可行的,最佳生长温度在16度左右。

        ‌生菜‌:喜凉环境,种子在4度以上就能发芽,从播种到收获大约需要2个月时间。

        ‌南瓜‌:早春2-3月份是理想种植时间,最佳生长温度为15度。

        ‌胡萝卜‌:半耐寒蔬菜,种子在4~6度就能萌动,8~10度就可出芽,黄淮地区2月下旬至3月上旬是春季种植的最佳时间。

       种植技巧和注意事项。

        ‌芹菜‌:需要对种子进行晾晒和浸泡催芽,选择气温较高的一天进行播种,播种后盖上4cm薄土并覆盖地膜或碎草以保持土壤温度和湿度。

        ‌生菜‌:建议在室内花盆里进行播种育苗,当有两片小叶时即可分苗,整地施肥后进行幼苗定值,按照一周一次的频率浇缓苗水并施加少量氮肥以促进生长。

       ‌ 油麦菜‌:适应温暖环境,生长温度需控制在20度左右,选择春季、夏季和秋季种植能让油麦菜茁壮成长。

        ‌南瓜‌:选择小绿南瓜种植,周期短,成熟早,是春季种植的好选择。

        通过以上信息,您可以根据自己的实际情况选择适合的蔬菜进行种植,并注意相应的种植技巧和注意事项,以确保蔬菜能够茁壮成长并为您的餐桌增添美味。

        笫七、‌立春当天的三大禁忌和不宜做的事情。

        包括:不宜看病、不宜理发和不宜脱衣‌。‌

        1、不宜看病。传统认为在立春这一天看病可能会导致整年的运势不佳,就像大年初一不宜看病一样。虽然这是老一辈传承下来的说法,但也值得我们尊重和遵守。

        2、不宜理发。有俗语说“发乃人身之草木”,立春时大地回暖,万物复苏,理发被认为不吉利。此外,一年有365天,为何偏偏选在这一天理发呢?因此,立春当天不宜理发。

        3、不宜脱衣。虽然立春后气温逐渐回暖,但气温仍然较寒冷,脱去厚衣服可能会患病。因此,立春当天仍需保持穿厚衣服,以免患病。

        ‌立春那天不能做的事情。包括‌:

        1、‌避免争吵和争执‌。立春是新年的开始,避免与人争吵或争讼,保持和气,以免影响整个立春的氛围‌。

        2、‌避免见血光‌。不要进行杀鸡宰羊等动刀见血的活动,因为这被认为是不吉利的预兆‌。

        3、‌不理发‌。头发象征着草木,立春时节万物复苏,理发被认为是不合适的‌。

        4、‌避免睡懒觉‌。春暖花开是阳气升腾的时候,应早起多走动,顺应自然规律‌。

        5、‌出嫁女不回娘家‌。在古代,出嫁女回娘家被认为是不吉利的,尤其是在立春这一天‌。

        6、‌避免搬迁‌。立春是时空能量交接的时候,不适合搬迁,以免影响新一年的安稳‌。

        7、‌避免醉酒‌。喝酒本是为了开心助兴,但如果喝醉导致昏沉或耍酒疯,就得不偿失了‌。

        8、‌避免沉溺游戏‌。游戏是闲暇时的调剂,但如果把玩游戏当成人生态度,可能会影响事业发展‌。

        9、‌避免变卖大件固定资产‌。例如卖房子、卖地、卖汽车等,最好避免在立春这一天进行‌。

        10、‌避免参加葬礼‌。葬礼含有很强的煞气,尽量避免参加葬礼,尤其是出葬和下葬。

        通过遵循这些禁忌和活动,可以帮助在新的一年里趋吉避凶,祈求平安顺利。

       立春已至,万物生辉,愿君携春风之暖,播希望之种,待时光深处,繁花似锦,岁月如歌,幸福绵长。

                                                                         2025 年 2 月 1 日

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【编者按】 虽然是一篇资料性的文章,但是作者花费了精力进行总结,对读者理解立春节气有很大帮助。立春已至,万物生长,就要春暖花开了。推荐阅读。编辑:宋同文

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