“斗余味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷”，茶之一道博大深邃，自然有古圣今贤乐于推崇歌颂。而我辈与茶，缘厚而多善为之。独坐幽室，青意兰香，可饮茗；故知重逢，促膝倾谈，可饮茗；宿醉漂浮，天地混沌，可饮茗；若暑气蒸腾汗出如浆，一壶凉茶可解骄阳似火，又若天寒地冻手足瑟缩，热茗一盏顿消千里冰封。又得春日胜景，再赏秋色如烟，此刻有茶为伴，便多了一分淡泊和宁静。抿淡茶齿颊留香，饮浓茶苦而后甘，茶虽分门别类，各有千秋，但因饮茗者的心情，油然而成许多境界。雅士品茶观心，悟茶道为在境，在情，在味三重。俗如我则简单多了，解渴，品茗，思悟，可叹我至今仍在向着第二重境界努力。

时光荏苒，匆匆数十春秋中，我亦品试了无数名茶。有如龙井，碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，这些是绿茶，又如正山小种，金骏眉，这些是红茶，还有福鼎白茶，熟普洱黑茶，以及铁观音等乌龙茶，然我更多爱的还是茉莉花茶的清郁芬芳。于我而言，茶香的异同辨析本就不是特别喜好与擅长，勉强也就分的明茶的系属，若非要我细陈茶的特色，且说的诗意隽永，这就确实有些难了。品茶是一件雅事，而好茶者多以茶具功夫为能。主人在精美考究的茶桌上，娴熟地用茶具和茶道六君子展示一整套泡茶的程式，温杯烫具，投茶温润，悬香沁壁，悬壶高冲，分汤敬奉，赏茶品茗，优雅的技艺如行云流水般，观之令人赏心悦目，以至于茶的色香味此刻反而觉得不甚重要了。一小杯莹莹润润的茶汤，入鼻闻得是馥郁绵延的茶香，入口却是浓淡适宜的苦涩，将它留在舌与齿颊间片刻，苦涩又慢慢化成了醇甘。视觉与味觉的极致魅力于无声中引得人心绪飞扬，豁然明朗。

 我喜爱茉莉花茶，一则茶香浓郁，茶色明亮，茶味醇厚，回味犹如淡雅素净的茉莉花留芳于齿间，二则茉莉花茶老少咸宜，用之赏茶品茗不弱各色名贵，大碗盛之亦可润喉解渴，渡暑去寒。细思故往，我父亲最是喜好茶与书，看书与工作时是须臾不可无茶的。父亲尤好茉莉花茶，更好浓茶，往往一壶茶水倒泡了半壶茶叶。父亲泡的茶，头道茶汤必然是浓的呈暗金色，入口苦到发涩，虽涩后会有回甘之美，但每次我偷喝他新泡的茶水，总如喝药一般的神色，龇牙又咧嘴，心里也总是想不明白，这么苦的茶，老爸怎么能喝下去的啊？直到续过两三次水，茶味变淡后，我才能勉强接受。我喝茶很粗放，每每疯玩后回家，先不清理一身泥汗，提起壶来，大口牛饮鲸吞。温热的茶水顺喉而下，似乎令五腑六脏浸润于舒爽惬意中，顿觉浑身疲乏消失，通畅无比。往往这样的事是一定要背着父亲做的，否则少不得几句轻斥，“有这么喝茶的吗，倒杯子里喝”，一般也就这两句，而以我小时的皮性确也从未认真听过。父亲疼爱我和妹妹，他幼年丧母，母爱父爱都有缺失，所以从来舍不得对我们说重话，生怕我们如他一般在随时挨骂挨打的恐惧中生活和成长。平素里，父亲的茶杯是谁都不可以动的，他说过曾有同事喝了他杯中的水，他随后就把杯子丢了。他教育我们，不要随便动别人的茶水，于你而言这是礼节，于他人而言这是忌讳，我牢牢地记住了。但这不妨碍我和妹妹可以随意端起父亲的茶水，无论在家还是在父亲办公室，只要渴了，拿起就喝，当着父亲面也敢喝，毫无顾虑地喝，父亲多半只是笑着说：“别喝干了”！然后往饮干的杯子里添水。许多年以后我有了女儿，我看着她端着我的茶杯豪饮，突然想到自己，原来父母对孩子的宠爱也是会遗传的！茉莉花茶的香味伴随了父亲半生，也伴随了我的生活。父亲离去多年了，有时候觉得已经适应了他不在的日子！有一天，我问母亲：“你要茶叶吗，单位发了不少”。母亲说：“我不喝茶，我喜欢白开水，要是你有茉莉花茶就给我拿点，其它的不喝”。听话时便突然有一些心绪不宁。回到家泡上一杯茉莉花茶，等到熟悉的茶香入鼻，往事瞬间浮现，曾经可以隐藏的悲伤与思念于此刻失控，轻咽一口茶水，茶香萦绕喉间，如同厚重的父爱，无时无刻，永远都在！

时光总在不经意间流逝，充满科技的生活高效又高速，我们心有戚戚，紧紧跟随着时代，一步也不敢怠惰，唯恐落了后尘而看不到最前沿的风景，却不曾想停下脚步品味自己的人生，只是无味地滚滚向前。四季轮回着生命的荣衰，得与失其实只在毫厘之间转换，而真正所求的只有自己停下脚步，静心聆悟才可观己阅心，明白是非。我素来不爱饮茶，年轻时颇喜欢各种饮料的不同口味和简单便捷，更对美酒偏爱甚多，这令我的身体负担很重。一日与数友人相邀自驾秋游，有几位仁兄各携一大保温杯，杯里置了上佳的各色茶叶。一路不厌其烦的随身，每到一景点必先找热水，然后滋滋地抿上几口，看上去很具风范。遇到亭廊楼阁便憩而论道，以盖为杯，添茶互敬，尽显雅风。我手中的小饮料与之相较，倒是落了下乘。至此后，每逢外出，必先备壶备茶，初时会有疏漏与不适应，杯子也丢了几回，但久了也就成习惯了。有了茶水，饮料自是不需了，渐渐地，这多年的嗜好也在不知觉中消失了，不得不说这是非常不错的收获。品茶是个慢功夫，虽说不见得做的如茶道高手一般细腻入微，但粗略的烧水，投茶，冲泡的简单程序还是需要一些耐心等候。静心等候时可闭目养神，可看书听乐，可观月赏花，可思索万绪，若有友人在侧，更可敞开心扉，谈天论地。茶成即斟茶入杯，茶香沁人，入喉生津，让人心境平和，似于此刻脱离了烦躁不安的世界，找到清净的一隅，细细理顺自己忙碌的生活。当下已是步入人生之秋，慢慢地不喜欢年轻时的许多畅快之举，酒不再痛饮而改了小酌，肉食不再大快朵颐，蔬菜水果也不太偏好，倒是喝茶成了每日不可或缺的乐趣。甘泉煮尽风霜苦，一片尘心入紫砂，如诗所云，我每日清晨泡上或煮上一壶浓茶，品味着茶的苦涩，也准备好这一日的工作，入晚归来，便用这一杯香茗洗尘解乏。

北宋诗人黄庭坚颂曰：“莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人”，我亦心同此理。春夏秋冬，四季缱绻，有茶香悦人，便不觉寂寥！清风朗月，山水氤氲，且沏上一盏茶，遥遥举杯，问故人，此去经年，是否别来无恙？