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忘不掉的故乡味道

作者: 学文 点击:898 发表:2024-06-21 09:08:50 闪星:5

客车在高速公路上疾驰着,初夏的五月中旬,我带着对故乡的无限依恋,踏上了返回故乡的路途。

       此时耳边又传来了故乡亲人的呼唤,亲人扯着嗓子呼唤着我的乳名,带着浓浓的故乡味道。亲人的呼唤唤醒我内心深处尘封的美好片段,魂牵梦绕的故乡一点点地延展在我的眼前。回忆起自己在老家乡下时的童年和少年时期,不仅泪流满面,我七岁时父亲就因病过早的离去,母亲也在我十七岁那年因为医疗事故突然离去,我们姐兄弟五人瞬间就成了孤儿。一转眼我离开出生的老家有四十八个年头了,离开生活工作的第二个故乡延寿县城七个年头了,回首故乡的往事有太多的思念。我出生在延寿县六团公社凌河大队李家店屯,在那里生活了二十个年头,童年和少年时期是很美好的,天真无邪快乐的成长,和本屯的其它孩子们一样无忧无虑的生活着。

       可惜的是好景不长,我在老家短短的二十年里,经历了失去父母的痛苦和悲伤,也品尝了孤儿生活的酸甜苦辣,回想起来真的很痛苦。还好在二姨妈、哥嫂和姐姐帮助照顾下,我们姐兄弟好赖都度过了难关,也都健康的长大了,并且都顺利的读书毕业了。我在经历了辍学劳动,复读毕业再回生产队里劳动,三年半的劳动过程。一九七六年底,我报名参加了中国人民解放军,在军营里度过了五年的时光,五年多的军营历练,使我在各方面都有所长进和成熟起来。参军后是我第一次离开老家,从此就真正的永远离开了老家,因为我退伍后留在县城里参加了工作,县城是我的第二个故乡,在县城里一住就是三十六年。县城也是我一生中最留恋,最值得回忆的故乡,因为我在县城里生活工作的时间最长,对那里的感情最深。

        大巴车在疾驰向前,不经意间看到老家界边一块牌匾,上面醒目的大字上写着:“来延寿人,长寿,延寿欢迎你!”。我这才感觉到已经回到故乡延寿地界了,坐在车上看着越走越近的故乡,我忘不了故乡春回大地初夏时节。故乡的黑土地上,万物复苏,野花、野草纷纷探出脑袋,好奇地望着悠然而逝的溪水和唱着银铃般歌声的鸟儿,柳枝在风中摇曳,燕子衔泥筑巢分外繁忙。春天是小伙伴们的天堂,我们在春风中追逐打闹,我们挎着篮子挖荠荠菜,采婆婆丁和柳蒿芽,我们在开阔地里放风筝,比赛看谁的风筝飞得更高,欢乐无比。故乡的蚂蜒河,河水奔流不息,激流勇进,故乡小城整齐的街道,繁华的商铺和各种市场,到处都是故乡味道。

        在故乡延寿的小城里,各种小吃和中小饭店,叫我难以忘怀最可口的菜肴就是尖椒干豆腐,无论什么时候去饭店聚餐,这道菜我首先点上,因为这道菜的味道是故乡特有的。在任何一个地方吃同样的菜,都没有故乡延寿小城的那种味道,在我的记忆中那种味道哪里也找不到。我也忘不了盛夏家乡那一望无际的荷藕,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”分明是对家乡荷花的礼赞。雨后,青草池塘处处蛙鸣,我们尽情的欣赏这大自然的交响乐。忘不了金秋九月,大豆咧开了嘴,玉米棒子金黄灿烂,柿子挂满枝头,像一盏盏红灯笼为故乡增添丰收的喜庆,还有那一望无垠的金黄色稻田。忘不了故乡冬天的雪景,白雪覆盖了大地,鸟儿时而飞到这里,时而飞向远方,它们在辛勤地觅食。路两旁的白杨树,像等待检阅的仪仗队,在风雪中傲然挺立;田野间的绿色在雪下暖暖地睡着,吸足了养分,为来年的丰收积蓄力量。故乡的味道融合着泥土的气息,草儿的清新,花儿的芳香,到处都是一片丰收的喜悦。

        故乡的味道不仅仅是菜肴的美味,还是浓浓的乡情和亲情,记得小时候父亲,用他那又粗又硬的胡茬扎我的脸蛋,逗我开心,又有多少次高大的他趴在地上给我当马骑。父亲总是用她那灵巧的手,给我做出可口的饭菜,我在一边吃,她在一边欣赏着。又有多少个夏夜,她坐在我的床边,用蒲扇替我驱赶蚊蝇;有多少个冬天,她亲自给我暖被窝。长大了一些,要去公社所在地上学,每次出门前父母总是千叮咛万嘱咐,我在他们面前永远都长不大。每次周末的傍晚,母亲总是站在村口的路旁等我回家。亲爱的父母,我从你们的疼爱中尝到了幸福的味道,这样的幸福味道对我来说是特别珍贵的,时光也特别少的可怜,因为我的父母都过早的离去了,使我们姐兄弟从青少年时期就成了孤儿……

       故乡的味道是淳朴而且更纯洁,是友爱和情谊,没有离开故乡的时候,自然感受不到离开的亲切。记得2017年那年年底,正是寒冬腊月之时,我把县城里的房子卖掉后,再把房子的钥匙交出的那一刻,我真的感觉到孤苦伶仃无家可归的孤独。那时的心里似乎喝了五味杂陈,翻江倒海的不知所措,真不知道如何似好,没有办法只能去旅店住了一宿。第二天早上在泪水不止和十分不舍的情况下,坐上离开故乡的大巴车,即便如此可也没有其它更好的办法,为了帮助照顾女儿,我不得不离开故乡,来到女儿生活的陌生城市。从此以后也许可能永远的离开故乡了,离开故乡小城后,我也曾经多次回去过,每次回到故乡都是高兴而回,不舍而离去。刚刚离开那几年我每次回到故乡,再返回居住地的时候,我都在小区的外面久久的徘徊着,不愿意走进家门。我总感觉这个陌生居住地不是我的家,我的家还在故乡那个小城,可是现实告诉我,的确离开了故乡,来到陌生的居住地,我只能默默的去接受这个现实。

        这次回到故乡下车后,我偶遇到老家的一位屯亲,一晃几十年未见了,于是我们来到一家小餐馆共进晚餐,在一起回忆在乡下住时的往事。有一年的夏天,天气酷热难耐,小狗耷拉着脑袋,伸着舌头,无精打采地趴在路边打哈哈。我和这个屯亲还有一个伙伴一起从河边淘气归来,口干舌燥,这时刘大爷家的西瓜地映入眼帘。长势正旺的西瓜又大又圆,惹得我们心里发痒,真是馋涎欲滴呀。我们三个人经过商量后,每人摘一个抱着从屋后跑回家里,我正准备美美地享受时,却被下田回家的母亲发现了。她严厉地训斥了我一番,拉着我去给李大爷赔不是,还打了我一顿,李大爷笑着对妈妈说:“小孩子懂得啥,瓜桃梨枣,见面就饶嘛!”他不但没有怪罪我,反而低声对我说:“西瓜还没有熟,摘了怪可惜的,等瓜熟了,大爷一定送两个给你尝尝。”就在瓜开园后的一天,李大爷真的送来两个大西瓜,看着我甜美的吃相,他开心的笑了。

       随着时间的推移一晃而过,我离开故乡快十年了,脑海里除了那一张张慈祥的面孔,还有那醉人心魂的味道。故乡的味道是当年在故乡住平房的时候,夏天自家小园子里的黄瓜,黄瓜是一种长在滕上的蔬菜,一眼望去像一条长龙蜿蜒曲折。摘下来咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜丝丝的,好吃极了。故乡的味道是初秋的玉米棒子,掰下几个新鲜的玉米放进锅里,没等煮熟,玉米的香味便扑鼻而来,沁人心脾,马上就会有一种垂涎欲滴立刻就想吃的感觉。玉米出锅了,那热气夹着香味一起散发出来,一片雾蒙蒙,尝一尝,玉米那鲜味真称得上是美味佳肴,人间少有。故乡的味道是深秋时节甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是长在地里的一种果实。从小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,捡起来,剥开薄薄的一层红皮,里面是一个黄黄的小圆球,一口咬到嘴里,甜甜的,酸酸的,味道美极了,故乡的味道是难以忘怀的,更是回味无穷。

       随着社会的发展,科学技术的腾飞,故乡的味道里又有了现代文明的气息。耕田种地已经现代化,不需要牛耕马拉,种田不仅不收农业税,政府还发放种田补助款,种田收入不断增加。搞养殖,搞承包,更多的劳动力外出务工,多种经营,致富道路多种多样。农民们用他们的勤劳和智慧创造着美好的生活,老家李家屯的人们家家都是砖瓦房,户户有小汽车。许多家庭砖瓦房已经变成了小洋楼,手机、电视、网络样样不缺。还有很多的村民在县城里买了楼房,春天他们开着小汽车回乡耕种农田,寒冬腊月回到县城里猫冬和搞副业赚取外快。村里有卫生室,有阅览室,还有集健身、娱乐于一体的农民文化之家,物质丰富了,精神生活也不比城里差。

       故乡真是越来越美,故乡的味道中现代文明的气息越来越浓。故乡是我人生的小小港湾,当远行的船儿遭受风浪的打击,故乡定会用她宽厚的肩膀为我支起一方温暖的天堂。故乡是我人生的航标灯,当漂泊的游子在都市中迷失了方向,迷惘彷徨,她定会闪着亮光,指引游子人生的航向。列车继续在飞奔,故乡渐行渐远。即使我与故乡远隔千山万水,故乡的味道也会与我如影随形,伴我奔向梦的远方,再见了故乡,我走到哪里也不会忘记故乡的味道。


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【编者按】有时候,回忆是美好的,有时候,回忆让人伤痛,我们的人生一路走来,总是弯弯曲曲的,正是因为如此,让我们时不时地回忆一些人和一些事,似同作者一样,回到故乡,点点滴滴的都会浮现在眼前,自己的父母,亲人,小时候的生活,确实让人留恋又有许多感悟,甚至是伤痛。故乡是每一个人都舍不去的,无论我们走多远,都会有一种情节,一种生活的味道总是不会忘记的。推荐阅读。编辑:李金松

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