小年过，年味浓。家家户户在忙着置办年货，我自然也不能免俗。

     “民以食为天”，解决吃的问题，满足口腹之欲，乃头等大事。吃什么呢，这的确是个问题。鸡鸭鱼肉，属于荤菜，是必备的物什。如今，市面上的，大多是吃饲料长大的，虽然有小贩吆喝：“卖土鸡，卖土鸡波子，真正的土鸡和土鸡波子。”而且，“土”字音拉得很长，“鸡”音很短促，仿佛高山流水，先是在山谷间穿行，匍匐蜿蜒，然后在断崖处纵身一跃，势如千钧。但我却不以为然，权当清风拂耳，聊洗耳朵而已。

       好在，老家父母尚在，蒙老天眷顾，身体还算健康，养了一些土鸡，过年够吃了。鱼，也不是问题。大弟干塘了，虽然大鱼没几条，但鲫鱼不少。将鲫鱼除去内脏，滤干，用自家菜油烹炸，外黄内脆，再佐以大蒜、青椒、姜丝、料酒，下锅小炒，乃下酒之佳肴也。老家不养猪已很多年了，为了吃上草食猪肉，我每天都会去街上巡弋，希冀遇上草食猪肉，功夫不负有心人，昨天，终于让我碰上了。只见，一辆三轮车停靠在路边，两边车门打开，车厢里摆放着精肥相间的猪肉，精肉深红，肥肉晶莹剔透。看样子，猪很大，约摸三百来斤。买肉的很多，我赶紧砍了两刀前精肉，15斤多，花费人民币三百余元。我拿起用手机，扫码付款，干脆利落，毫无痛感，心中的愉悦，如清泉石上流，安静而惬意。

        俗话说得好，“大人喜欢莳田，小孩喜欢过年”，信然。过年，小孩可以大饱口福。什么酥肉、麻糍南花根、冻米糖、鹅花、麻圆籽等，应用尽有。过去的零食，大多自家做。浸米打粉，熬糖切糕，忙得不亦乐乎。印象最深的，莫过于是炮酥肉和打麻糍了。先说炮酥肉吧。选上等糯米，水浸三四天，滤干打粉。过去打粉是个苦力活，用斗打，斗为石臼，配以七字形木制器具，上有横杆，用脚踏，一上一下，斗中米慢慢变碎，变细，然后用筛子筛出细粉。打五斤粉，估摸费时大半天。选最好是五花肉，切成小块，再和以用盐、味极鲜、老抽和酒脚腌制两三天。之后，将腌制好的肉，与糯米粉拌匀，用手压扁。菜油烧至五成热，将压好粉的肉块倒入锅中炮制，待酥肉变黄，即可捞出。酥肉，色泽金黄，香味盈口，妙不可言。再说打麻糍。经过浸糯米、上甑蒸糯饭，倒进石臼打，最后做成麻糍，几道工序下来，也要大半天。最有趣的，莫过于打麻糍的时候，只见，糯饭下石臼，几个壮汉手握木杵，“嘿嘿”有声，一上一下，错落有致，不一会儿，糯饭就成了粘性十足的米团，白白的，粘粘的，很可爱。

        父亲年岁大了，牙齿也掉光了。二弟买了“吃的”（零食），父亲是无法享用了。妻提议，买些父亲吃得动的，于是，我两俩又去国光，采购了些小面包之类松软的零食，估计父亲喜欢。

      “穿新衣，过新年”，置办新衣，乃过年之必需。其实，我是个爱逛服装店的人，看到中意的，就买下来，以至于家中的衣橱早已不堪重负了。但，过年这一套衣服，似乎不可或缺。于是，又把县城的服装店，逛了个遍，买了一件柒牌夹克，一条龙达飞牛仔裤。妻很节俭，翻出一条崭新的灯芯绒裤子，说太长了，改改就好。我直接无语，说给了你一千元，你不买，我就不管了。父母年纪大了，他们不让我们给买衣服，我知道，那是节俭惯了，那就买棉鞋吧。

        过年了，用的不可少。说来怪，液化气灶打火不着，那就修吧，换了三个零件，四百壹，还好。液化气没了，灌气，壹百元，不错。父母说，他们的电饭煲坏了，我赶紧到光明家电买了一只，九阳牌的，外观美丽，挺好。

       红色代表喜庆，吉祥的颜色。小县城里，大红灯笼高高挂，新落成的孔庙广场、泸潇里、商品街，到处都是，就连街道两旁的行道树上，也挂满了灯笼。看着这些别致的灯笼，我仿佛看到了春天。贴春联，迎新春。赶紧吧，手写是来不及了，再说，我对自己的毛笔字，一贯缺乏足够的自信，那就买吧。三下五除二，院门、大门、房门……鸡莳、谷仓、车子……还有的，都有。

       丑牛寅虎，从辛劳到威风，好好过个年，来年更红火。