冬至来临，

窗外雪花飘飘，

房内热气腾腾。

剁饺子馅就像敲鼓咚不隆咚，

白面和好在盆子里醒。

马上就要包饺子，

突然感叹人生。

人生美好

就像饺子馅各样各种，

猪肉羊肉牛肉剁碎了白里透红，

三鲜海米鸡蛋饼橙黄韭菜绿色葱葱，

白菜豆腐粉条透明晶莹，

葱姜调料香气扑鼻，

熬熟的花生油浇上一层。

顺着方向搅

馅儿相互渗透香味儿浓！

方向乱了反了不行，

像不像美好的香醉了的人生？

人生美好总离不开社会，

不管大小都要向“集体”靠拢。

馅儿再香没有面皮来包成不了饺子，

皮儿再圆没有馅儿也是一片薄薄的面饼。

只有馅儿和皮儿“天衣无缝”才能叫饺子的名称。

不管是捏饺子不管是挤饺子，

不管有多少褶，

不被挤不被捏饺子就不会成型。

饺子再好也要下锅，

更要被三遍滚开的水煮，

再要打进几次冷水才能捞出来放入盘中。

吃的津津有味，

嘴里津津乐道，

再来碗“原汤化原食”，

赞不绝口“吃得饱”“吃得香”“吃得撑”，

这才走完饺子的一生。

人何尝不是如此？

不要走错方向，

要经得起切经得起割经得起剁经得起调和，

经得起捏经得起挤经得起煮经得起冷水的激灵，

才能留下一个不错的名声。