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能人陈旭东

作者: 张立民 点击:5727 发表:2019-04-23 15:48:20 闪星:11

摘要:陈旭东,草根出身,农民一个,没读过几年书,可他学啥像啥,干啥成啥。他当过建筑包工头,开过大酒楼,是十里八村闻名的能人,勤劳致富的名人。

  陈旭东,草根出身,农民一个,没读过几年书,可他学啥像啥,干啥成啥。他精通农活儿和园艺,能把果树侍弄得挂满果并好吃,最难养活的蝴蝶兰在他手里逢季就开,叶绿花鲜。他学过瓦工,会看建筑图纸,曾经带着工程队走南闯北,挖到了第一桶金。不惑之年开始钻研厨艺,不仅能做一手好菜,还对餐桌摆台及服务颇有研究,把一个简陋的路边店开成了时尚的大酒楼。在教育子女上,他也很有一套,严慈相济,子孝家和。两个儿子和一个女儿都是事业有成,第三代人出了三个大学生。至亲好友、街坊邻居都称赞他是个能人。其实,他的各种能耐都是打小玩出来的,赶上好时代干出来的。

  陈旭东是我母亲的亲表弟,论辈份比我大一辈,我得叫他舅舅,可他只比我大两岁。从小,他没舅舅样儿,我也没有外甥形儿,见面就搂脖抱腰地玩到一起,淘得没边没沿,疯得昏天黑地。每次要是不挨大人骂一回或打一顿,那准是有一个生病了。

  我家住在县城,他家住在农村,相距有30多华里,但这并不影响我俩往一起凑合、在一个被窝里骨碌。我特爱玩,陈大舅特会玩,他不仅能玩出花样来,还能在玩中教我不少做人的道理。每个月要是不找陈大舅玩一次,我就浑身没劲儿,打不起精神来。我常常趁父母不注意,偷偷骑个破自行车,找陈大舅玩去了。

  陈大舅家的房前屋后栽种了许多果树,到了春天樱树绿,桃花红,梨花白,满园飘香,百鸟齐鸣,正是捕鸟的最佳季节。他会用高粱秸的箭杆(高粱穗下边的一截)插出一个漂亮的滚笼,有3个独立空间,中间的高一些,放一只雀油子(母雀),两边的分别用一根细棍支开笼盖。细棍下有一个机关,一旦有雀落到那个机关上,笼盖立即滚落下来。

  每当春季来临,我就迫不及待地找他去捕雀。他把几个滚笼分别挂到树枝上,然后让我躲到远处观察动静。母雀一叫,公雀就来。公雀先是围着滚笼飞,然后落到中间那个笼子上跳。有的跳着跳着就飞走了,急得我直抓耳挠腮。陈大舅并不着急,一付胸有成竹的样子。他会学各种雀叫,学得可像了。有的雀听到陈大舅学的雀叫,不知傻还是中了魔,一头就钻进滚笼里,自然被逮个正着。我俩立马欢呼雀跃地跑过去,看看拿到了啥样的雀。他都能叫出名字来,什么画眉雀、金丝雀、腊嘴雀、铁雀等。腊嘴雀又分为黑尾的、包头的,又好看又能唱,极具玩赏价值。不值钱的雀他随手放飞,值钱的雀拿到市场上去卖。一只腊嘴雀卖到3毛钱,一天下来能挣块八毛钱的。

  到了秋天,就跟陈大舅去掏田鼠洞里的黄豆,也有着兴趣盎然的玩法。田鼠为了过冬,在黄豆成熟时先在黄豆地里打好洞,然后用嘴去把黄豆一粒粒地叼回洞里。就那么一个拳头大的小东西,一个秋天竟能叼回十几斤黄豆来。掏田鼠洞有时机问题,也有技术问题。掏早了洞里没多少豆子,掏晚了它把洞口封起来了。我是个急性子,进了豆子地就到处找洞,见洞就挖。陈大舅摆手加以制止,他先在周围查看,再到洞口观察,直到发现洞口被田鼠进出爬得溜明铮亮的,才让我动手。果然里面的豆子特别多,能装半口袋。这种豆子人是不能吃的,但可以喂猪、喂羊。可谓鼠口夺粮,肥了猪羊。

  一次,我俩骑着自行车满世界地疯跑,来到了一个农村大集上。我兜里没钱,啥东西也不买,就是看热闹。陈大舅转了一圈,在卖猪崽的地方停了下来。打听完价格后,便下手抓了两只黑白相间的小花猪。我说,这么小的猪也不能吃,买回家去玩,姨姥爷(他父亲)不得拿烧火棍子揍你屁股才怪。他笑而不答,奋力蹬着自行车,把两只猪崽带到家边的市场。说来也怪,放在那里没一会儿就卖出去了,竟赚了两块多钱。那可是上个世纪的六十年代,两块多钱能买10盒好烟!我懵懵懂懂地问:“大舅,你咋知道能卖出去呢?”他不急不躁地说:“我发现两个市场的猪崽价格不一样,我是拿的差价,是跑道钱!”那一年,他才十二、三岁,小学还没毕业啊!最叫我难忘的是,他一边数着一张张毛票,一边告诉我:“去,想吃啥舅舅给你买!”我是毫不客气,什么大红枣、梨蛋子吃个肚儿圆。

  少年时代转眼就过去了,成年后的陈大舅,高鼻深目,宽肩虎步,天生一副笑模样,依然一肚子玩的心眼和点子。他最喜钓鱼和打猎。没有禁猎的时期,他常骑上铃木100摩托,肩扛双筒猎枪,约上伙伴出门打兔子,猎野鸡,拿狐狸,每次总是收获最多的。他不仅长相英俊,而且极聪慧。什么事情一搭眼就能看出门道,一上手就能学会。那时候的男孩都有一样文体爱好,有的吹口琴,有的吹笛子,有的拉二胡,有的打篮球。有一天,我去找他玩,忽听屋子里传出拉二胡的声音。进屋一看,他坐在炕沿上,架着二郎腿,正在摇头晃脑地拉二胡,可那声音吱吱嘎嘎的难听极了。我捂着耳朵说,太难听了,太难听了!我对他说,你连都、来、咪、发、收都不认识,能拉出好听的歌吗?他用手指了指墙上的广播喇叭:这是老师,跟着那里唱歌的调儿拉保准没有错。没过多久,他还真拉出了流行歌曲的调儿来!

  都说江山易改,本性难移。陈大舅爱玩的性子一直不改,一生不变,坚持在玩中取乐,在乐中谋生。他见人爱逗个乐子,遇事总有办法,不知愁是个啥滋味,即使遇到生活中的难题也能在说笑中加以解决。

  “文革”中有件事,最能说明他的性格。生产队里开会,动员大家学习哈尔套村赶社会主义大集,把家里值钱东西拿出去卖了。那年代,农民家里没啥值钱的东西,即使有也舍不得卖,留着自己吃和用。然而,谁要不表态就集中起来办“学习班”,不让你回家吃饭和睡觉。姨姥爷既舍不得东西又胆小,为此犯愁了。陈大舅自告奋勇替父去参加“学习班”,结果进去一会儿就毕业了。他在“学习班”上表态卖一只羊和一辫子大蒜,因此受到领导表扬,被树为先进典型。姨姥爷知道后大发脾气,差点要揍他。他诡秘地一笑,告诉姨姥爷瞧好吧。赶集那天,他兴高彩烈地牵着羊,披着蒜,在集上高喊卖羊啦!卖蒜啦!谁来买呀!到了晚上,他把羊和蒜又全都带回来了。这可把原来一直心疼肉痛的姨姥爷高兴坏了,抱起羊来不停地抚摸,提拉着蒜辫子又笑又乐。姨姥爷问他,咋没被人买走呢?陈大舅端着茶水边喝边坏笑:一只羊我要价两百元,一头蒜我要价2 元,谁买得起呀!快点给我炒两个鸡蛋犒劳犒劳我!

  改革开放后,聪明的陈大舅开始学瓦工手艺。他整天嘻嘻哈哈地跟着人家和泥搬砖,没过多久他不仅能把墙角砌直了,还会看建筑图纸了。于是,他组织一个包工队,去各大城市包建筑活儿,小到盖个简易房,大到建高楼大厦,都有他活跃的身影。我曾经问过他,论起瓦工手艺你没问题,但这些农民出身的人可不好带呀?他说,那是!都想多挣钱又想少出力,闹矛盾是少不了的。但是,咱讲究按劳取酬。每天动手干活儿时,谁干得多,谁干得少,我都记得清清楚楚的,事情一公平,谁也就没话说了。我钦佩地说:“没想到咱舅还有领导才干!”陈大舅在烟灰缸里按灭了烟头,嘿嘿一笑:“小瞧你舅舅了,给个乡长不稀得干!”

  忽然有一天,陈大舅来电话了:说想把刚买了没几年的房子卖了,投资买楼开酒店。这让我大吃一惊!我说,这事儿风险太大,可不是随便玩的。首先,你不是知名的厨师,再说农村人哪有上酒店吃饭的?咱可是赔不起啊!他仍然是那个笑呵呵的声调、但是异常坚定说:“现在的政策这么好,我认准的事儿一定能干成,你放心,瞧好吧!”

  一晃几年过去了。正如陈大舅当年的预言那样,随着人们生活水平的提高,他家的饭店越开越火,越开越大,成为当地最有名的大酒楼。建筑面积800多平米,三层楼,一次性可开席120桌。豪华装修,现代设施,最大的转台餐桌可坐下40 人,墙上有大型电子屏幕,可举办现代化的婚礼、可承包各类的宴席。我问他咋把饭店开得这么火?他回答就两个字:诚信。他说,首先是饭菜质量必须好,采购的全是绿色食品,病猪肉和地沟油坚决不用,做的味道还得好,菜谱经常调换。再比如,如果客人预先包20桌席,实际来的人多了两桌,决不把做好的菜均出两桌来,而是另做,蔬菜和肉类不够就现采购。他说,都是街坊邻居的,缺德的事情咱不能干!他家的酒店火到什么程度?就是过年只休年三十和初一初二,经常是大年初三就得开席。不开还不行,客人上门来恳求,说有远方亲戚来串门,非得到你家招待不可、推都推不出去。

  可是,陈大舅却被病魔击倒了!2017年春节后,陈大舅的大儿子、我的大表弟陈明给我来电话,说他爸在医院住院检查。我赶紧赶了过去。大表弟在走廊等着我,几张化验单直接宣布了大舅的不治之症!我如五雷轰顶、万箭穿心!我们在走廊里商量不能告诉他实情,只说有点炎症,回去消消炎就没有问题了。精明的陈大舅咋能不明白我们的良苦用心。他也配合我们演戏:“走,喝酒去!过了中秋节旅游去!我也给自己放放假!”

  于是,辛苦了大半辈子的陈大舅在儿孙簇拥下终于出去玩了。但是可恶的癌细胞也快速吞噬着他的身体。仅仅十个月后,大表弟陈明来电话,说我爸爸不行了,让我赶快过去看看。我到病房一看,呀,陈大舅咋瘦成这样,就剩一把骨头了。已经躺了几天不动不说的陈大舅,一看我来了兴奋地立即坐了起来。他说,几个月前脖子上长了个小包,嗓子又干又疼,原想做手术割下去,医生说不能做,结果造成这样。昨天来了许多亲属看我,大概是跟我告别来了。可昨晚我做了一个梦,去阎王爷那里报到,排着挺长的队。我性子急等不起,挤到前面去给阎王爷讲了一个笑话。阎王爷一乐,说你回去吧!我这不是与死神擦肩而过嘛!全病房的人都含着泪听他讲笑话,都被他逗乐了!

  2017年12月21日,陈大舅安祥离世,享年67岁。他是沈阳市辽中区茨榆坨人士。

  谨以此文献给我那可亲可爱可敬的陈大舅!


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【编者按】看罢全文,忍不住赞一声:好一个聪明、有趣、能干、肯干、诚信的陈大舅!作者用生活化的语言,讲述了陈旭东从小到大的几件具有代表性的事件, 一幕幕生动再现了陈大舅的平生,令人折服。文章语言亲切富有魅力,几个典型事例选取得当,十分鲜活,画面感很强。陈大舅辞世,令人痛惜,或许阎王爷缺少好助手,才将他召唤去了吧。推荐阅读,编辑:哭之笑之

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